テーブルマナー講座開催!

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16日(日)、フレンチレストラン「ポン・ヌフ」にて「親子テーブルマナー教室&ランチ会」を開催しました。

子どもたちはみんな、慣れないナイフやフォークを一生懸命使っていて、
普段とは違う雰囲気の中で食事を楽しみました。

ご家庭でのしつけのきっかけとしてこの機会を利用される方も多かったので、
「子どもだからこれくらいできれば上等・・・」ではなく、ビシビシやりましたが^^

担当の方のお話も大変興味深く、大人の私たちにとっても大変勉強となる会でした。

一番印象に残っているのは、マリーアントワネットの逸話。

ある食事会でフィンガーボール(指先を洗うための水が入っているボール)が
テーブルにあったのですが、使い方を知らなかった同席の方がその水を飲んでしまったそうです。
それで、マリーアントワネットはその食事会ではフィンガーボールを全く使わなかったそうです。
なぜなら、使うとその方に恥をかかせてしまうからです。

自分の目の前のことだけではなく、例えば
配膳の妨げにならないように、急に振り返ったりしないこと。
セッティングしにくくなるので、お皿などの位置を変えないこと。

同席している方だけでなく、

「その食事会にかかわるすべての人への気遣い」

これがマナーの本質だと思います。

ただ、担当の方が何度も言っていましたが、

「食事の時間を楽しむこと」

がなによりのマナーだということです。

そのためには、ピリピリドキドキするのではなく、
スマートにマナーを実践できるように自然と身につけなければなりません。

「周りを気遣うトレーニング」

この実践を、小さい頃から繰り返しやっていきたいですね!

ポン・ヌフのスタッフの皆様、ありがとうございました☆
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acco
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by hello-eigo | 2013-06-18 12:39 | 啓心塾


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